Суп с щавелем

Суп с щавелем

Ингредиенты:
Мякоть свинины — 300 г
Щавель — 1 пучок
Морковь (средняя) — 1 шт
Луковица — 1 шт
Картофель — 2 шт
Лавровый лист — 1-2 шт
Растительное масло — 1-2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Лук и морковь измельчить и пассеровать на растительном масле.

Суп с щавелем

Мясо нарезать кубиком и обжарить посолив и поперчив по вкусу на растительном масле.

Суп с щавелем

Щавель мелко порубить.

Суп с щавелем

Картофель отварить минут 10 в подсоленной воде порезав кубиком.

Суп с щавелем

К картофелю добавить овощи, мясо и лавровый лист.

Суп с щавелем

Следом добавить щавель и немного поварить.

Суп с щавелем

Суп с щавелем готов.

Суп с щавелем

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

*

code